Gourmet deluxe: MAYA BAY, MONTE-CARLO

24 October, 2005 - 18:12 (suite717).
Im ultra-modernen Lounge-Restaurant „Maya Bay“ werden die Gäste noch persönlich von Küchenchef Pascal Silman und seinem Team begrüßt.
Den Gästen werden im Maya Bay in einer anspruchsvollen Umgebung exellent leichte Menüs mit den Köstlichkeiten des Mittelmeeres geboten.

Das Maya Bay ist eines der modernsten Restaurants Monacos und ist ganz im mexikanischen Maya-Stil gehalten. Es befindet sich im Roccabella-Hochhaus am Larvotto Beach, eine der exklusivsten Adressen Monte-Carlo.

Viele internationale Topstars, wie Ex

Beatle Ringo Star, haben im Roccabella ein Appartement und können vom Balkon aus das ganze Fürstentum, den Yachthafen und die imposante Skyline überblicken.

Jedes Detail des Interiors im Maya Bay versprüht eine harmonische und relaxte Atmosphäre. Exotische Hölzer, große Blumen-Arrangements und zeitgenössische Kunst laden zum entspannen und genießen ein. Von der Terrasse des Restaurants aus blickt man auf einen der schönsten Pools in Monaco und der angrenzende, hauseigene Park strahlt paradiesische Ruhe und eine gewisse Intimität aus.

Küchenchef Silman hat für seine Gäste eine exquisite Speisekarte erstellt, welche alle Leckerbissen des Mittelmeeres, in zum Teil sehr überraschend zusammengestellten Menüs, enthält. Die Kreativität des Chef de Cuisine bringt immer wieder neue schmackhafte und außergewöhnliche Kredenzen hervor.

Dazu

gesellt sich eine Wein und Cocktail-Karte, welche auch bei anspruchsvollen Genießern keine Wünsche offen lässt.

Öffnungszeiten:
täglich mittags und abends

Adresse:
Maya Bay
24 Ave. Princesse Grace
Roccabella Building
98000 Monaco


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