GASTRO Fachmesse ganz im Zeichen von Genuss eröffnet

13.11.2005: Rostock/MVr Rund 180 Aussteller aus dem Gastgewerbe, der Ernährungsbranche und der Tourismuswirtschaft präsentieren seit Sonntag ihre Angebote auf der Gastro 2005 in Rostock.

Foto: MVr HRO


Im Vordergrund der größten Leistungsschau dieser Art im Nordosten stehe das Thema Qualität und Genuss. Auf rund 10 000 Quadratmetern gibt es bis Mittwoch in der HanseMesse neben Fachinformationen auch ein großes Rahmenprogramm unter anderem mit einem Barkeeper-Wettbewerb und einem Kochstudio.

Bereits am frühen Nachmittag schlenderten etliche

tausend Besucher über die Messe und informierten sich über das Fischangebot der Mecklenburger Küstenfisch GmbH oder wollten einfach nur mal eben die Leute von der Rostocker Brauerei kennen lernen. Für die Genießer unter den Besuchern gab es viel zu probieren und zu naschen.

Nach dem großen Erfolg 2004 findet auch dieses Jahr im Rahmen der GASTRO ein Weinseminar des Deutschen Weininstituts in der Rotunde statt.

Am Dienstag und Mittwoch können die Teilnehmer das Zertifikat "Anerkannter Berater für Deutschen Wein" erwerben. Die Anmeldung für das Fortbildungsseminar erfolgt ausschließlich über den DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern.

Termin Weinseminar: Dienstag, 15. November 2005 13.30 Uhr - 17.30 Uhr Mittwoch, 16. November 2005 8.30 Uhr - 17.30 Uhr
Ein weiteres Highlight erwartet die Besucher am Mittwoch in der Rotunde. Im Rahmen der

"Qualitätsoffensive in Mecklenburg-Vorpommern" auf der GASTRO 2005 wird die führende Expertin für Loyalitätsmarketing Anne M. Schüller die Besucher zum Thema "Marketing heißt: Menschen glücklich machen" in Ihren Bann ziehen.

Termin: Mittwoch 16. November 2005 12.00 Uhr

Erstmals werden Messe-Highlights der GASTRO Rostock via Messe-TV für die Besucher in alle Teile der Messehalle übertragen. Ein visuelles Erlebnis, das sie nicht verpassen sollten.

Ein Workshop der besonderen Art erwartet Interessierte am Dienstag. Zum Thema "Wie komme ich an Geld? - Kundengewinnung/ Kundenbindung" werden Gäste der Wirtschaft und Ministerien über verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten im Hotel- und Gaststättengewerbe diskutieren, wobei die Rolle des Kunden eine besondere Stellung erhält.

MVregio Rostock cb/hro