Ein aufstrebender Stern am deutschen Weinhimmel - Mosel-Saar-Ruwer

An der Mittelmosel arbeitet sich ein Weingut Stück für Stück an die Spitze der etablierten Weinelite vor.

Das Weingut Martin Conrad - Brauneberger Hof, ansässig in Brauneberg/Mosel, hat sich im Laufe der letzten Jahre kontinuierlich hochgearbeitet. Der junge Winzermeister Martin Conrad (33 Jahre) führt das Weingut seit 1998 in der 14. Generation. Er hat sich auf die Weißwein-Rebsorte Riesling spezialisiert und vinifiziert daraus filigrane, herzhafte, fruchtige authentische Weine. Der Schwerpunkt seiner Produktion liegt bei den trockenen bis feinherben Weinen, die fast

ausschließlich aus den renommierten Spitzen-Schiefersteillagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer-Sonnenuhr stammen. Aber auch im fruchtig süßen bis edelsüßen Geschmacksbereich bis hin zur Trockenbeerenauslese vermag Martin Conrad mit absoluten Topqualitäten zu überzeugen.
Seine Weine werden konsequent ohne Reinzuchthefen und ohne Zusatz von Enzymen oder anderen aromen- oder reifebeschleunigender Zusätze vergoren und selbst bei den trockenen Weinen wird die natürliche Restsüße erhalten. Süßreserve-Weine stehen für Herrn Conrad nicht zur Diskussion. Sein Motto ist, die natürliche Struktur und die Individuelle Struktur seiner Weine zu erhalten. Nur so, sagt der Winzermeister, schafft er es das Terroir, auf dem die Weine wachsen so authentisch in die Flasche zu bringen. Seine Weine geben diese Philosophie auch auf beeindruckende Weise wieder. Keine uniformen auf

Konsumentengeschmack getrimmte Massenweine sondern charaktervolle, individuelle, elegante, würzig-fruchtige Weine mit unverkennbaren Terroir begeistern die Geschmacksknospen.

Zahlreiche Auszeichnungen der letzten Jahre zeigen, dass der junge Winzermeister auf einem sehr guten Weg ist. Aktuell kam der Siegerwein des „Busche-Deutscher-Weinpreis 2005“ in der Kategorie halbtrockene/feinherbe Weine über 10,00 € von diesem Weingut (2004er Brauneberger Juffer – Alte Reben „Goldkapsel“ feinherb – 90 Punkte/100 im Eichelmann Weinführer) vom Weingut Martin Conrad – Brauneberger Hof.
In diesem Monat verlieh der renommierte Weinführer: „Eichelmann – Deutschlands Weine 2006“ dem Winzer bereits den 3. Stern in Folge (derzeit insgesamt *** von 5 Sternen). Zum Jahrgang 2004 schreibt Eichelmann: „Die 2004er Weine gefallen fast noch besser als jene des Vorjahres und zeigen, dass an der Mosel auch in diesem Jahrbemerkenswerte trockene und feinherbe Rieslinge möglich waren. Von Martin Conrad wird, so viel stehet fest, auch in den nächsten Jahren noch viel zu hören sein.“
Der Gault Millau 2006 bewertet das Weingut mit 2 Trauben und die 2004er Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Goldkapsel trocken mit 89/100 Punkten.

Dieses Weingut sollte man im Auge behalten!