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Südsteier: Weinlese offiziell eingeläutet

2005/09/16 17:08
Pressemeldung von:
Kleine Zeitung online

Mit Junker-Pressfesten wird am Samstag die Traubenernte begonnen.


ROBERT LENHARD


Warmer, sonniger Herbst. Die anhaltende Schönwetterperiode seit 28. August hat gerade noch rechtzeitig eingesetzt", bringt es Peter Keller, Weinbauberater in der Leibnitzer Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft auf den Punkt. Aufgrund des verregneten Sommers hoffen die regionalen Winzer naturgemäß auf einen warmen, sonnigen Herbst, damit das Traubenmaterial vollständig ausreifen kann.

Weinlese. "So wie es derzeit aussieht, sind alle Voraussetzungen
gegeben, dass wir einen sehr guten Jahrgang keltern können", prognostiziert Keller. Ausschlaggebend seien die nächsten sechs Wochen. Bis dahin sollte nämlich ein Großteil der Ernte eingebracht sein. Eingeläutet wird die Weinlese traditionell mit frühen Sorten, wie "Müller-Thurgau". "Das sollte in den letzten Septembertagen erledigt sein", so Keller.

Kulinarische Schmankerl. Für einen besonderen Zweck werden einige "Butten" voll mit Weintrauben bereits morgen gelesen. Gehen doch die alljährlichen "JunkerPressfeste" (siehe Info-Kasten) über die Bühne, bei denen der Wein buchstäblich mit Füßen getreten wird. "Diese Feste gibt es seit 1997, heuer ist erstmals auch Kitzeck mit von der Partie", weiß Elisabeth Jöbstl-Arbeiter von der Marktgemeinschaft Steirischer Wein. Dabei wird neben kulinarischen Schmankerln auch ein tolles Rahmenprogramm geboten.


Kontakt:
web: http://www.kleinezeitung.at/nachrichten/regionen/steiermark/sued_suedwest/artikel/_726171/index.jsp
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