Festliches Präsidentendinner der Prädikatsweingüter zu Ehren Japans

Illustre Gäste zollen dem deutschen Spitzenwein Tribut

Japans Weinpapst Kazuo Hoshino mit der VDP-Ehrennadel ausgezeichnet.



Wallhausen, Berlin: Das vierte Präsidentendinner der Prädikatsweingüter Deutschlands zu Ehren der Grossen Gewächse stand im Zeichen der Deutsch-Japanischen Freundschaft. Über 140 namhafte Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Politik waren der Einladung der Prädikatsweingüter in den Brandenburger Hof gefolgt, um die internationale Renaissance des deutschen Spitzenweines, die durch die Grossen Gewächse als Qualitätsspitze

deutscher Weinkultur enormen Rückenwind bekommen habe, zu feiern.
Prinz zu Salm-Salm, Präsident der Prädikatsweingüter stellte in seiner Rede die enge Verbundenheit Deutschlands und Japans heraus, das Traditionsbewusstsein beider Länder ebenso wie die kulturelle Neigungen. Er begrüßte unter den zahlreichen japanischen Gästen im Besonderen den Schirm-herren des Abends, seine Exzellenz, Yushu Takashima, den Japanischer Bot-schafter in Deutschland sowie den Ur-Ur-Enkel des ersten japanischen Botschafters in Europa und späteren japanischen Außenministers, Aoki Shuzo, Graf Niklas Salm-Reifferscheid.
Den Weinpapst Japans und Träger des Bundesverdienstkreuzes, Kazuo Hos-hino, zeichnete er mit der silbernen Ehrennadel des VDP aus und würdigte ihn als exzellenten Botschafter des deutschen Weines in Japan. Kazuo Hos-hino habe als Publizist mehrer Bücher über deutschen Wein, als

Importeur und Händler deutscher Spitzengewächse und als Verfechter der Eignung von japanischer Küche zu Deutschen Weinen eine beispielloses „Missionsarbeit“ in Japan geleistet.
Daniela Sauter, Inhaberin des Hotels Brandenburger Hof, dessen Restaurant Die Quadriga eine für Deutschland einzigartige Weinkarte mit 850 Positionen deutscher Weine besitzt, begrüßte die Gäste. Sie freue sich, die Gäste mit einem Feuerwerk der Genüsse, inspiriert von der japanischen Küche, und kreiert von Küchenchef Bobby Bräuer, verwöhnen zu dürfen.
Beim dem fünfgängigen Diner gingen die Gäste auf eine Weinreise zu den berühm-testen Lagen Deutschlands.
Die Mode- und Interior Design-Firma SAI SO untermalte mit handgefertigten Unikaten aus antiker Kimono-Seide und musikalischen Klängen des SAI SO Sounds die Atmosphäre des brillianten Abends ganz im Dialog zwischen Ost und West, zwischen asiatischer Tradition und westlicher Moderne.
Die fachliche Verkostung des Jahrgangs 2004 inklusive der Grossen Gewächse fand am nächsten Tag bei DaimlerChrysler Financial Services am Potsdamer Platz statt.